десять видов неклассических димсамов и биодинамика по бокалам

DIM SUM NOW — азиатское бистро и винный бар в Санкт-Петербурге, где не отмечают Китайский Новый год, а с потолка не свисает красный бумажный фонарик. Здесь нет китайских традиций, но есть жизнь современного города.

Мы готовим неклассические димсамы из цветного полупрозрачного теста: есть чокнутая фуксия и перезревший сицилийский апельсин, который, на самом деле, тыква. Привычная у димсамов только форма и подача в бамбуковой корзинке.

К димсамам подаем вино. Или к вину димсамы. Потому что вместе — вкусно.

Вина много и большинство можно заказать по бокалам: игристое, красное, белое, органика, биодинамика. Для тех, кто в теме, есть натуральное игристое и оранж.

КОНТАКТЫ

ул. Кирочная, 12

+7 (921) 418-54-97

 

РЕЖИМ РАБОТЫ

Понедельник — Четверг, Воскресенье
с 11:30 до 23:00

Пятница-Суббота
с 11:30 до 00:00